黄粉虫、蜂蛹、蝉的营养分析
- http://feed.aweb.com.cn 2008年06月17日09:27 农博网特养频道
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经反复取样测试,结果(表5 )表明,黄粉虫的无机盐含量丰富,微量元素含量可因饲喂的饲料种类和产地不同而有变化。如在饲料中加人适量亚硒酸钠,经虫体吸收可转化为生物态硒,因而可定量生产富硒食品。从表5 还可看出,昆虫体内所含锌、铜、铁等有益元素比常规食品含量高。
表5 昆虫粉中常量元素与微量元素含量虫名
钾(克/千克)
钠(克/千克)
钙(克/千克)
镁(克/千克)
铁(克/千克)
锌(克/千克)
铜(克/千克)
锰(克/千克)
磷(克/千克)
硒(克/千克)
黄粉虫Ⅲ
13.70
0.656
1.38
1.940
65
0.122
25
13
6.83
0.462
黄粉虫蛹
14.20
0.632
1.25
1.850
64
0.119
43
15
6.91
0.475
蜂蛹
——
8.600
4.80
0.016
191
0.064
21
350
1.95
0.175
蝉
3.00
——
0.17
——
——
0.082
——
——
5.80
——

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